水溧寶科普小課堂丨關(guān)于喝水,你應(yīng)該知道這些知識(shí)
弱堿性水有利健康?
隔夜水不能喝?
長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)形成酸性體質(zhì)?
……
這些有關(guān)“水”的傳聞
都是真的嗎?
趕緊跟著水溧寶一起去看看
真相到底是什么吧!

弱堿性水有利健康?
真相

國(guó)家制定飲用水pH值標(biāo)準(zhǔn)是出于管道運(yùn)輸考慮,與健康無(wú)關(guān)。
我國(guó)生活飲用水指標(biāo)中確實(shí)有pH值一項(xiàng),范圍是6.5-8.5,但這并不是健康指標(biāo),而主要是出于防止金屬管道被pH值較低液體腐蝕的考慮。因此,弱堿性水有利于身體健康的說(shuō)法,并無(wú)科學(xué)依據(jù)。
問(wèn)
長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)形成酸性體質(zhì)?
真相

在人類生命活動(dòng)過(guò)程中,體內(nèi)不可避免地會(huì)產(chǎn)生含酸的代謝產(chǎn)物(碳酸、乳酸等)和堿性產(chǎn)物,但人體有調(diào)節(jié)系統(tǒng)可以進(jìn)行酸堿平衡。
攝入的純凈水中所具有的酸堿物質(zhì)含量,實(shí)際上是非常低的。如此微量的酸堿物質(zhì),純凈水并不能改變?nèi)梭w酸堿度。
問(wèn)
隔夜水不能喝?
真相
早上燒開(kāi)的水,晚上都能喝
為什么晚上燒開(kāi)的水
第二天早上就不能喝?
并且,有實(shí)驗(yàn)證明:
隔夜,甚至隔了好幾夜的開(kāi)水
水中亞硝酸鹽的含量
也遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量
所以,隔夜水能喝
不過(guò)隔夜的水記得要用蓋子蓋住
免得落入灰塵
水
對(duì)人體健康至關(guān)重要
但喝錯(cuò)了可能危害健康
正確喝水方法,趕緊get!
感覺(jué)口渴時(shí)
一般成人水分丟失量
約為體重的2%
兒童水分丟失量
約為2%~5%
此時(shí)身體機(jī)能開(kāi)始受到影響
人體缺水會(huì)導(dǎo)致

不要等到口渴時(shí)才喝水
根據(jù)
《中國(guó)居民膳食指南(2016)》
成人每日推薦飲水量為1.5~1.7升
少量多次
喝水要遵循“少量多次”原則:
間隔時(shí)間為半小時(shí)左右
小口喝水比大口灌水更加解渴
有利于人體吸收

喝水四個(gè)最佳時(shí)間
人們?cè)谒咧械嗡催M(jìn),加上夜尿的形成以及通過(guò)呼吸和皮膚都會(huì)損失水分,使身體處于生理性缺水狀態(tài)而導(dǎo)致血液黏度升高,體內(nèi)代謝物堆積。
因此,睡前半小時(shí)喝1杯水可緩解上述現(xiàn)象,同時(shí)還能降低腦血栓等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。清晨起床后喝一杯水,只需要20秒,水分就能進(jìn)入血液中,使血液迅速稀釋,改善夜間缺水情況。

白開(kāi)水是不錯(cuò)的選擇
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,白開(kāi)水是比較符合人體需要的飲用水。
飲料、果汁等不能完全替代飲水。各種甜飲料、果汁等都是高糖、高熱量的飲品,人體需消耗更多水分才能完成代謝,并不能很好地補(bǔ)充水分。

科學(xué)、適量
合理、健康
四者合一才是王道